Optimierte Batching-Lösung für Bars und Gastronomie
TareFlow ist eine innovative Android-App, die speziell für die effiziente Erstellung von Produktionsblättern in der Gastronomie entwickelt wurde. Sie ermöglicht die Umwandlung von Cocktailrezepten in präzise, gewichtsbasierten Produktionsblätter, die in weniger als 60 Sekunden erstellt werden können. Die App unterstützt verschiedene Einheitentypen wie oz, ml, Gramm, Dashes und Drops und richtet sich an Bar-Manager, Barkeeper und Catering-Teams, die konsistente und skalierbare Mischungen für große Veranstaltungen benötigen. Mit Funktionen wie Kamera-OCR-Scanning und einem interaktiven Rezept-Editor vereinfacht TareFlow die Rezeptumwandlung erheblich und sorgt für Genauigkeit in der Massenproduktion.
Ein herausragendes Merkmal von TareFlow ist die Möglichkeit, sowohl Vorwärts- als auch Rückwärtsberechnungen für bis zuGäste durchzuführen, wodurch die häufigen Fehler bei handschriftlichen Berechnungen vermieden werden. Die App ist für die Nutzung in geschäftigen Back-of-House-Umgebungen optimiert, sodass Mitarbeiter Produktionsblätter direkt an der Servicestation erstellen können. Mit der Dual-Stream Split Mode-Funktion wird zudem der Abfall von verderblichen Zutaten minimiert, was die Effizienz und Rentabilität der Barbetriebe weiter steigert.
