Odia Recipes - Taste of Odisha

Odia Rezepte - Geschmack von Odisha ist eine kostenlose Android-App, die einen umfassenden Leitfaden zu traditionellen odiaischen Speisen bietet. Die App wurde entwickelt, um das einzigartige kulinarische Erbe von Odisha zu fördern und es allen bekannt zu machen. Die Rezepte für fast alle Kategorien von odiaischen Speisen sind in dieser App verfügbar, einschließlich vegetarischer, nicht-vegetarischer, Pitha (Pfannkuchen), süßer Gerichte, Saga (Blattgemüse) und Reis.

Die Essenstradition von Odisha ist sehr alt und gesund, da in den meisten odiaischen Rezepten geringere Mengen an Öl und Gewürzen verwendet werden. Die täglichen Opfergaben in Form von 'Maha Prasad', die den heiligen Gottheiten im alten Tempel von Lord Jagannath in Puri dargebracht werden, spiegeln das kulinarische Erbe von Odisha wider. Die App stammt von der Website OdiaRecipes.com und zielt darauf ab, odiaische Rezepte populär zu machen und für jeden zugänglich zu machen.