Praktischer Leitfaden: BPM Alimentos für gute Herstellungspraktiken in der Lebensmittelindustrie
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BPM Alimentos ist eine Android-Anwendung, die von Mori Global Solutions entwickelt wurde und einen praktischen Leitfaden zur Umsetzung von Guten Herstellungspraxen (GMP) in der Lebensmittelindustrie bietet. Basierend auf den im Internationalen Kodex für Lebensmittelhygiene von Codex Alimentarius dargelegten Prinzipien, bietet diese App den Nutzern leicht verständliche Empfehlungen und wichtige Informationen zur Einhaltung der GMP-Standards. Sie enthält einen umfassenden Leitfaden, Tipps, Empfehlungen und ein Portal mit branchenspezifischen Artikeln und Nachrichtenupdates.
Ideal für Lebensmittelproduzenten, Fachleute der Branche, Studierende der Lebensmitteltechnologie und Qualitätsprüfer, dient BPM Alimentos als wertvolles Werkzeug zur Verbesserung des Verständnisses und der Umsetzung von GMP im Lebensmittelsektor.
